本发明涉及一种将益生素应用于果园养鸡中的方法，该方法将益生素经厌氧发酵应用于果园养鸡中，按育雏、育成与生产三个阶段进行分段饲养与管理，使鸡在整个生长，生产过程中不需要用药物防病，不需要使用激素，生产出无激素和药物残留，肉质鲜美，有嚼劲的鸡肉，与高品质的鸡蛋。