本发明提供了一种污水处理厂用智能控制方法及智能控制系统的技术方案，该方案的方法是由中央处理环节发出指令给中央控制环节，再由中央控制环节发出控制信号给各个现场控制单元，各个现场控制单元则控制所属的执行设备和检测仪表；各个检测仪表测得的现场数据再反馈到中央处理环节，中央处理环节再依据各个反馈的数据调整发出的指令，经过多次控制循环，达到最佳控制，本方案是所述的中央处理环节有专家控制单元和专属数据库的支持，专家控制单元调用专属数据库内的数据，计算出运行所需的各种参数输给中央处理环节发出控制信号。本方案的控制系统是作为中央处理环节的中央处理器还电连接有作为专家控制单元的专家控制器和专属数据库。