本发明涉及一种智能厨房控制系统，用户通过一个通讯中转站对厨房中的各设备进行控制，具体包括：PC终端、手机终端、嵌入式平台、环境模块、安全监控模块；所述环境模块和安全监控模块之间通过射频无线网络连接，且这二个模块与嵌入式平台采用无线连接并组成星型的无线局域网；所述PC终端通过因特网与嵌入式平台相连接，所述手机终端通过无线网络与嵌入式平台相连接。本发明的底层设备之间互相遵循一种协调相应的工作机制，而且最为关键的是优化了系统的控制模式，为整套厨房控制系统奠定了智能化的基础。