本发明公开了一种平板电脑防盗系统及其应用方法，该平板电脑放置于餐厅的餐桌上用于客户进行点菜，其特征在于，包括平板电脑CPU、微处理器、射频识别模块、光感模块、无线通讯模块、摄像头驱动模块、后台服务器和报警模块，其中，所述平板电脑CPU通过微处理器分别连接射频识别模块、光感模块和摄像头驱动模块；所述后台服务器通过无线通讯模块连接平板电脑CPU接收平板电脑发送的信息；所述后台服务器内置报警模块。本发明所述平板电脑防盗系统具有三重报警防盗机制，重重设防，有效降低了失窃率，并在被盗后自动拍回偷盗者的照片传回后台服务器以便对寻回平板电脑提供线索，从而为快速破案争取时间，减少损失，避免商业信息的泄露。