本发明提供羊栖菜硫酸多糖在制备抗衰老药物及保健品中的应用，本发明还提供一种抗衰老药物和抗衰老保健品，所述的抗衰老药物和抗衰老保健品是由羊栖菜硫酸多糖和药学上可接受的载体组成，本发明制备了抗衰老药物和抗衰老保健品的片剂和口服液制剂。其优点在于：证实了羊栖菜硫酸多糖在抗衰老和延长寿命中的作用，为研制以羊栖菜硫酸多糖为活性成分的抗衰老药物和抗衰老保健品提供了依据，并研制成功羊栖菜硫酸多糖的片剂和口服液制剂。