本发明公开了一种氮杂糖季铵盐化合物及其制备方法与应用。该氮杂糖季铵盐化合物的结构如式I所示。本发明所提供的氮杂糖季铵盐化合物的制备方法简单，且本发明所提供的氮杂糖季铵盐化合物可用作糖苷酶抑制剂、预防和/或治疗糖尿病的药物、预防和/或治疗高雪氏病的药物、预防和/或治疗肿瘤的药物以及抗病毒药物。