本发明涉及饮用水的处理方法，特别涉及基于铝基复合金属氧化物的除氟吸附材料的络合-吸附去除饮用水中氟化物的方法。本发明的在一定pH值条件下，往含氟水中投加铝盐将水中游离态氟离子转化为各种形态的络合态氟，游离态氟转化为络合态氟之后，再流经装填有基于铝基复合氧化物的除氟吸附材料的吸附固定床反应器，水中的氟得以去除。采用本发明的原位负载型除氟吸附剂去除饮用水中的氟化物，处理水能达到WHO、USEPA相关标准以及国家最新饮用水标准（GB5749-2006）。