本发明公开了一种山药苗离体繁殖方法，其步骤：A、取山药幼嫩带腋芽茎段为外植体，酒精、升汞表面消毒后无菌水冲洗；B、用灭菌的手术刀将茎段在无菌纸上切成带节茎段，按极性方向竖插于诱导培养基中；C、光照恒温培养，长出丛芽；D、将丛芽切割成数个小丛芽，转入诱导培养基中进行继代增殖培养；E、继代培养过程中的健壮小苗转生根培养基中，待长出根时开瓶炼苗，清洗后移栽到基质中，保温保湿，组培苗成活后移栽。获得的山药苗遗传稳定性好，繁殖占用空间小，繁殖速度快，一年一个芽可繁殖十万棵以上山药苗。有效解决山药种植中的优质山药种苗供应问题。所建立的生产体系稳定、周期较短，能满足规模化快繁生产。