本发明公开了一种玻璃钢整体式餐厨废水油水分离装置，包括壳体，壳体的大致中间位置密封连接有隔水板并将壳体隔分为渣水分离池和油水分离池；渣水分离池内设置有顶部开口并与清掏孔联通并且与壳体密封连接的格栅池；隔水板的上部设置有隔水板透水孔；油水分离池内设置有油水分离箱和集油箱，油水分离箱与隔水板透水孔联通；油水分离箱的上表面设置有网状隔水板，网状隔水板下面的隔水板上固定连接有上挡板、下挡板；网状隔水板上面设置有撇油器，撇油器与集油箱联通。将该装置的进水管与大型食堂、餐饮业酒店的排水管联通，出水管与公共下水道联通，进行餐厨废水油水的分离，油水分离箱和集油箱为一体，结构简单，使用方便，油水分离效果好。