本发明提供了一种饮用水处理中剑水蚤类浮游动物的去除方法，包括通过沉淀池对水源水进行沉淀处理，其中，在沉淀池集水槽区域设有紫外灯，所述紫外灯沿着集水槽的长度方向设置于集水槽两侧的上部，由于剑水蚤类浮游动物在一定光照波长下表现的负趋光行为，使得剑水蚤类浮游动物只能背向集水孔运动。该方法在不增加化学药剂的情况下能够获得稳定的去除效果，操作简单、安全可靠、投入费用较低。