本发明公开了一种折流式厌氧反应器，包括本体和与本体相配合的盖，在所述的本体内设有若干个挡板，挡板将本体内部空间分割成多个反应室，各反应室的容积互不相同，由内向外，各挡板高度依次降低；在所述的盖上设有与挡板相配合使用的套板；在所述的本体底部设有污泥入口，在所述的本体侧边上设有水出口，在所述的盖设有气出口。该折流式厌氧反应器，能实现足够高的污泥停留时间，在反应器内固液充分混合接触，可保证微生物的良好生长。本反应器将内部分成三层，并通过调整每层的容积，使废水在每段的停留时间不同，来实现在不同层的微生物具有不同的环境特性。具有很好的实用性。