本发明涉及一种蒸汽热循环污泥干化的方法及系统，所述方法包括以下步骤：（1）对污泥进行预热；（2）采用蒸汽为热源气体，对步骤（1）的污泥进行换热和干燥；（3）对步骤（2）的污泥进行冷却、排料；所述系统包括预热进料装置、干化装置、工艺循环气回用装置及冷却排料装置，所述干化装置包括依次连接的蒸发室和干燥室，所述预热进料装置的污泥出口连接所述干化装置的污泥进口，所述干化装置的回收蒸汽出口通过管道与所述工艺循环气回用装置的蒸汽进口相连接，所述干化装置设有热源气体进口，所述干化装置的热源气体进口通过热源管道连接所述工艺循环气回用装置的蒸汽出口。本发明采用能源回收措施，具有蒸发效率高、成本低、能耗低等优点。