本发明公开了一种可连续分离油、水、渣的电化学废水处理方法及装置，该装置采用了物理吸附、电化学催化氧化、絮凝沉淀和使用中央隔板、锅底沉渣、三层滤网分离等方案来实现动态水处理自动油水渣分离等相结合的技术，最大限度地降低了焦化废水（或其它有机废水）中的COD、氨氮和色度，并且所述装置的耗电小、降解效果好、设备简单、处理效率高、制备及运行费用低、分离效果好；同时，可通过管道（或沟槽）把多个这种相同的装置连在一起，对废水进行多级处理，这样就可轻易把高浓度或者高难度的有机废水降解达标。上述处理方式比生化处理，占地面积小，投资少，成本更低，可连续高效运转。