在使用反渗透膜的海水淡水化系统中，稳定地去除海水中的多糖类成分，维持反渗透膜的性能。海水淡水化系统(100A)在反渗透膜式海水淡水化装置(18)中使用反渗透膜来对海水进行淡水化。被供给到反渗透膜式海水淡水化装置(18)的海水由多糖类吸附处理装置(16(16A、16B))吸附去除包括TEP的多糖类。被吸附于多糖类吸附处理装置(16)的多糖类由从清洗水供给装置(19)供给的清洗水进行清洗。此时的清洗条件根据依靠多糖类吸附处理装置(16)进行的处理前后的海水的多糖类浓度来决定。