本发明公开了一种强化冷凝与加热式海水淡化器，包括外壳和加热管。所述外壳下半部分为真空腔，内壁加装保温层，外壳的下部设置有进油管和出油管，该进油管的出油口和出油管的进油口相连通，且该进油管和出油管沿轴向安装在外壳内，所述外壳的上半部为弧形锯齿状，在锯齿每个凹槽的下方均设置有接水槽，该接水槽沿轴向固定连接在外壳内，每个所述接水槽的一端端头均与淡水输出管相连。本发明提高了外壳顶部与外界空气的接触面积，加快了蒸汽凝结成水的速度，保温层和真空腔减少海水的散热，同时通过散热肋片提高了进油管对海水的加热能力，提高了能效，同时还具有节能环保、结构简单等特点。