本发明提供一种表面侵蚀性四叉型磷酸银光催化剂的制备方法及应用，涉及光催化剂领域。所述制备方法，包括如下步骤：将硝酸银溶液加入甘氨酸溶液中，搅拌均匀；然后加入磷酸，在搅拌条件下反应；反应结束后，离心取沉淀，洗涤、干燥得到所述表面侵蚀性四叉型磷酸银光催化剂。本发明表面侵蚀性四叉型磷酸银光催化剂的制备方法简单、环保，易于较大批量制备，得到的磷酸银光催化剂具有新颖的形貌，为表面侵蚀性四叉型结构，比表面积高，具有较高的光催化活性，可以应用于降解有机污染物方面。