本发明涉及农业生物技术领域，为解决传统的莲属植物繁殖多采用分藕的方式中存在着用种量大、且繁殖系数低、影响扩繁速度的问题，本发明提供一种莲属植物的组织培养方法：（1）双相诱导分化培养基和双相增殖生根培养基的配制；（2）将选用的莲属植物藕芽进行外植体消毒；（3）外植体消毒后的藕芽接种在步骤（1）配制的双相诱导分化培养基中进行初代培养20~30天，得到初代培养的丛生芽；（4）将初代培养的丛生芽切成单芽，接种到步骤（1）配制的双相增殖生根培养基中，培养20~35天增殖生根。本发明可以有效降低水生植物组织褐变率，实现更高的成活率、生长速度和出芽数，同时还可以增加组培快繁体系的稳定性，节省人力物力。