本发明属于植物组织和细胞培养技术领域，具体涉及一种桂花体细胞胚再生植株的方法，以桂花合子胚为外植体，通过体细胞胚胎发生途径建立桂花再生体系，以解决桂花组织培养技术中愈伤组织无法进一步分化问题。本发明以桂花合子胚为材料，建立了桂花体细胞胚再生体系，其包括五个培养阶段：诱导胚性愈伤组织；胚性愈伤组织分化成体细胞胚；体细胞胚的成熟萌发；体细胞胚的生根；体细胞胚再生植株的成苗。通过对合子胚不同发育状态及不同取用部位的比较，确定适宜外植体的发育部位和状态。本发明可获得大量遗传基础一致的桂花体细胞胚再生植株，为桂花珍稀品种资源的保存、优良基因型苗木的工业化生产以及人工种子的制备提供了新方法。