本发明提出了一种剩余污泥快速脱水脱臭方法，包括（1）.在剩余污泥中首先加入分散剂草木灰，剩余污泥与草木灰重量比为10:6，二者充分混合均匀后放置3-5h；（2）.在步骤（1）的混合料中投加重量分别为混合料重量的0.05%-0.09%和0.03%-0.06%的耐热耐碱侧胞杆菌液和EM菌液；（3）.将步骤（2）中的混合料均匀混合后在常温放置36～48h进行发酵；（4）.将步骤（3）中发酵完成后的混合料自然铺平通风晾干2h，即可完成处理过程。本发明能够有效地对城市污泥进行快速脱水、除臭，且具有步骤简单，操作简便，使用成本低廉的特点。