本发明公开了一种油腻漂浮物处理方法和系统，该方法包括以下步骤：（a）、加热油腻漂浮物并保温；（b）、冷却被加热的油腻漂浮物以使其分离成位于上方的第一油脂层和位于所述第一油脂层下方的液态混合物；（c）、静置所述液态混合物以使其分离成废水、位于废水上方的第二油脂层及位于废水底部的渣料；（d）、压榨所述渣料以使其分离成含油液相物和固相物。本发明提供了连续的提炼工艺和系统，可以充分利用物料中的油脂，从而提高油腻漂浮物的利用率和油的生产率。