一种利用太阳能的牛粪料液发酵产沼工艺方法，它涉及一种发酵产沼工艺方法。本发明目的是为解决在寒冷地区的牛粪资源丰富却因微生物活性降低甚至彻底丧失活性，导致发酵系统难于在寒冷地区正常运行的问题。本发明为结合太阳能将牛粪料液发酵产沼工艺方法，包括牛粪料液发酵前的准备过程、牛粪料液的发酵产沼过程、沼气的净化和收集积累以及沼渣沼液的处理及利用。本发明利用率高，太阳能和沼气均属于清洁能源通过太阳能利用牛粪料液产沼，本发明充分利用低碳环保，符合低碳运行理念。本发明用于寒冷地区供暖。