本发明公开了一种改进的柠檬酸废水预酸化处理工艺，将厌氧罐溢流出水经沉淀罐沉淀后得到的上清液，所述上清液由上清液A、上清液B和上清液C组成，上清液A经回流与柠檬酸废水进行混合，上清液B经回流与酸化后的出水进行混合，上清液C进入后续工序进行好氧处理，以提高预酸化池出水的pH值，来增加预酸化池中微生物的种类和浓度，以提高了厌氧进水的pH，减小了对厌氧系统的冲击，提高了厌氧处理器的处理效率和厌氧处理系统的稳定性，同时提高了COD去除率和产沼气量，降低了企业的运行成本。