本发明涉及一种独一味组织培养离体快速繁殖方法，该方法包括以下步骤：⑴外植体的选择和消毒处理：将独一味种子经浸泡灭菌、冲洗、接种，得初始培养外植体；⑵外植体接种：将外植体切段，接种形成愈伤组织；⑶愈伤组织增殖：将愈伤组织接种进行增殖，形成致密的愈伤组织；⑷愈伤组织的芽诱导：将致密的愈伤组织接种形成丛生芽；⑸丛生芽的增殖：将丛生芽接种形成生长健壮的独一味苗；⑹生根诱导：将丛生独一味苗进行分株后接种培养，得完整再生小苗；⑺育苗基质消毒；⑻植株移栽：将完整再生小苗直接移栽到消毒后的育苗基质中，炼苗后即长成正常独一味植株。本发明克服了独一味育苗周期过长、繁殖系数低的问题，易于操作、可进行工厂化快速育苗。