本发明公开了一种合理、高效、高产的大湖甲鱼围栏养殖方法，其特征是它包括下列步骤：确定养殖区域、建立围栏、投放准备、投放、养殖，其养殖装置包括围栏，围栏内设有晒背与食台装置，围栏的进出口处设有围栏进出口装置，本发明利用天然生态环境，降低了成本的同时又绿色环保，养殖设施和养殖方法科学。