本发明公开了一种环境友好的低温油泥破乳剂，该破乳剂以破乳剂重量份计，包括如下组分：烷基糖苷6~30份；椰油酰胺丙基羟磺基甜菜碱4~15份；碱0.1~1份；水54~89份。制备方法包括如下内容：将烷基糖苷、椰油酰胺丙基羟磺基甜菜碱、碱和水混合均匀，得到本发明低温油泥破乳剂。该破乳剂低温破乳效果好、使用温度范围宽、油回收率高，并且具有生产成本低、绿色环保、制备方法简便以及应用范围广泛等优点。本发明油泥破乳剂可以应用于罐底油泥、浮渣和活性污泥的无害化处理，也可以应用于石油开采和储运企业产生的各种含油污泥的处理。