一种用于饮用水应急处理突发性有机污染的活性炭改性方法，涉及一种活性炭改性方法。为了解决现有的普通活性炭对原水中有机污染物吸附效果差的问题，本发明的改性方法步骤如下：将粉末活性炭预处理后与纯水混合放入超声波发生器中以100~200w/L的声强震荡10~30min，震荡过程中调节温度至20~60摄氏度，用离心机分离后在50~60摄氏度的真空干燥箱中干燥22~26小时，即实现了活性炭的改性。本发明改性后的活性炭对原水中有机污染物的去除率最高可达71.67%，本发明改性后的活性炭在应急处理饮用水突发污染时对原水中有机污染物去除率高，去除效果好。