本发明公开了一种燃煤电厂湿法脱硫废水的防结垢蒸发结晶处理工艺及系统,该系统的第一效热交换器的浓液进口与废水输送管连接，其浓液出口依次通过第二效热交换器、第二效闪蒸罐、第三效热交换器、第三效闪蒸罐与结晶器的浓液进口连接；第三效闪蒸罐的二次蒸汽输出口之一通过机械蒸汽压缩机与第三效热交换器的蒸汽源输入口连接，其二次蒸汽输出口之二通过管道与第二效热交换器的蒸汽源输入口连接；所述第二效闪蒸罐的二次蒸汽输出口通过管道与第一效热交换器的蒸汽源输入口连接；本发明全流程采用低温蒸发，蒸汽流方向与浓液流方向“逆流布置”，能有效避免脱硫废水蒸发过程中的结垢问题，同时在高温段采用MVC技术，有效降低能耗。