本发明涉及一种有机改性颗粒膨润土/凹凸棒土吸附剂及其制备方法。其技术方案是：以膨润土粉末、凹凸棒土粉末为主要原料，将膨润土粉末︰凹凸棒土粉末以质量比为1︰（0.1~0.5）混合，再将其与水按质量比为1︰（1.2~2）混合均匀，在90~110℃的条件下干燥16~32h，破碎至粒径为0.2~2mm的颗粒膨润土/凹凸棒土，然后在550~850℃的条件下煅烧2~2.5h，最后在搅拌条件下，用相当于煅烧后颗粒膨润土/凹凸棒土的50~400%CEC的表面活性剂改性，得到有机改性颗粒膨润土/凹凸棒土吸附剂。本发明工艺简单和不产生二次污染，所制备的有机改性颗粒膨润土/凹凸棒土吸附剂具有粒径大、吸附性能良好和强度高的特点，适用于对含氯代酚废水的处理。