本发明公开了一种有机物细粒污泥的干化方法与移动式干化系统，利用微波的选择性吸收特点，微波是干化主要手段而非辅助措施，并且本发明的方法不需针对特定种类的有机物细粒污泥。本发明实现高效除水，除水效率最优可达1.6公斤水/kWh；简化了现有的采用多种手段与微波技术结合进行干化的方法，降低了生产成本，提高了效益；通过热交换器的装置的设置能够有效的循环利用热量，提高能量循环利用率；所设计的设备与现有技术相比，体积较小，总体体积可以车载移动，便于在任何地点对污泥进行干化处理，方便灵活。