本发明公开了一种具有可控形貌的石墨烯杂化材料及其制备和形貌控制方法，所述石墨烯杂化材料是在所述石墨烯的表面和边缘都连接有羟基金属卟啉或酞菁，所述羟基金属卟啉或酞菁通过共价键以面-面平行的方式连接在所述石墨烯的表面上，以边-面垂直的方式连接在所述石墨烯的边缘。制得的石墨烯杂化材料显示出具有褶皱、折叠或卷曲的形貌，并且可通过加入二羟基金属卟啉或二羟基金属酞菁来恢复石墨烯的片状形貌，因此本发明的石墨烯杂化材料的形貌具有很好的可控性；且本发明制得的石墨烯杂化材料具有在有机溶剂中分散性和稳定性好，独特的结构，可控的形貌及优异的光电性能等优点，可作为光限幅、太阳能转换、光转化及集光材料用于光电子器件。