本发明涉及太阳能蒸汽储存器，特别是一种大型太阳能蒸汽储存器。包括一个真空罐，在真空罐外壳和真空罐内胆之间形成一个真空夹层，该真空夹层中填有保温材料层，所述真空罐上还设有进汽总管、出汽总管和出水总管，真空罐内部设有聚集连接封头和多个储能钢瓶；所述储能钢瓶上设有进汽管、出汽管和出水管，出水管上设有电磁阀，所述出水管位于储能钢瓶内的端部设有水位传感器；所述进汽总管、出汽总管和出水总管位于真空罐内的一端固定在聚集连接封头上，储能钢瓶上的进汽管、出汽管、出水管通过聚集连接封头分别与进汽总管、出汽总管和出水总管连通。采用隔热与储能分离设置，保温效果好，极大的降低了太阳能蒸汽储存器的制作成本，且使用安全。