本发明涉及一种鱼类驯化方法，尤其是涉及一种海洋牧场鲷科鱼类驯化方法，属于鱼类养殖技术领域。其方法是：把含有放音系统和饵料供给的驯化机放置在大型网箱内，把鲷科幼鱼经水温适应后放入大型网箱内;在大型网箱内进行人工驯化，通过驯化因子每日早晚定时定点投食两次信息素饵料；驯化几天后,移动驯化机位置，再次进行驯化，以增加驯化效果，然后进行放流并继续驯化。本发明通过对海洋牧场增殖放流前的鱼苗进行声音等驯化，使鱼苗对驯化因子产生条件反射，避免人为因素干扰，放流后，鱼苗仍对驯化因子有正趋性反应，从而保证放流后鱼苗始终保持在海洋牧场的范围内；当渔获捕捞时，利用驯化因子诱集鱼群，实现渔业捕捞的方便快捷。