一种提高大规格河蟹抱卵蟹越冬成活率的方法，其特征是它包括以下步骤：首先，确定用于选择河蟹亲本的河蟹养殖池；其次，至少提前10天改变河蟹饲料的种类，停止动物性饵料的投放，改投植物性饲料；第三，待交配池的水温降至12℃或以下时，将母蟹放入交配池中暂养至少6天后，将公蟹放入交配池中进行交配；第四，在公蟹放入交配池中9-15天后排干交配池中的池水，捕出公蟹并剔除死蟹，然后在交配池中架设抱卵蟹的隐蔽物并注满越冬用的水，或将抱卵蟹放入架另外设有隐蔽物的交配池中，保持正常越冬水温即可。本发明可有效提高大规格抱卵蟹的越冬成活率，降低河蟹育苗成本，可扭转河蟹逆向选择的现象，提高河蟹的种质和养成规格。