本发明公开了一种荚果蕨饮料及其制备方法，1000mL该饮料包含90～180mg荚果蕨黄酮、980～1420mg荚果蕨甾酮、340～630mg荚果蕨三萜、5～15g木糖醇、200～700mg环己基氨基磺酸钠、5～10mg碳酸钾、60～200mg柠檬酸，其余为纯净水。该饮料的制备方法是先以碳酸钾水溶液为提取剂，超声提取荚果蕨茎叶中的荚果蕨黄酮、甾酮、三萜，然后用AB-8大孔吸附树脂分离纯化，在与其余物质混合制备而成。本发明饮料中不添加蔗糖、人工香精、色素、防腐剂，口味纯正，微甜爽口，各项指标均满足国家果、蔬汁饮料卫生标准，是纯真的天然功能性饮料，对中老年人群尤为适宜。