本发明提供了一种枇杷保健饮料及其制备方法，其原料组分的重量份为：枇杷果80-90、枇杷叶20-30、保健中草药液5-10、梨子30-40、甜杏仁20-30、枇杷蜜4-6、纯净水1000。本发明的保健饮料全为纯天然原料制备而得，不含有任何化学添加剂，长期服用本发明的保健饮料，可以起到滋阴润肺，止渴除烦的作用，绝不会产生任何副作用。