本发明公开了一种一体式蒸发结晶系统及工艺，包括蒸发结晶单元、冷量供给单元、热量供给单元、固液分离及干化单元、以及控制各单元运行的自动控制单元；其中：所述蒸发结晶单元包括蒸发结晶室，所述蒸发结晶室包括壳体以及设于壳体内从上至下依次布置的抽气设备、冷凝器、收水器、除泡层、布水器、蒸发层以及卤水室；所述冷量供给单元包括制冷换热器以及冷量循环泵，所述换热供给单元包括制热换热器以及卤水循环泵，所述固液分离及干化单元包括固液分离器、干燥器以及固液分离泵。含盐废水经过蒸发后产生的蒸汽经除泡和冷凝后可形成纯净的蒸汽以及水排放，蒸发产生的浓缩液经固液分离后产生的固体盐，经干燥后可回收。实现了含盐废水的零排放。