本发明涉及一种片状鲍鱼配合饲料及其生产方法，该饲料包括红鱼粉、膨化豆粕、海带粉、紫菜粉、啤酒酵母、谷朊粉、乳化鱼油、鲍鱼预混料、白砂糖、鸡蛋、面粉、水，其具体生产步骤包括原料处理、配料与一次搅拌、二次搅拌、压片、熟化、烘干、冷却。本发明生产的片状鲍鱼配合饲料，表观深绿，藻香醇厚，具备优秀的稳定性能，其崩解时间在一般水体中能达到96小时，在高风浪水体中能达到72小时，生产工艺中摒弃了工厂化高温烘干而采用不高于80℃低温慢速烘干，避免了高温对营养成分造成的破坏。本发明从配方和工艺两个方面充分考虑了鲍鱼的营养需求及消化能力，饲喂出的鲍鱼壳色鲜亮，深得养殖户信赖。