本发明涉及一种智能安全餐车及智能供餐系统，通过设置容纳餐具的独立空间，每个独立空间设置独立的安全门，所述独立空间中容纳的餐具包括具有唯一标识码的带电子标签的餐具，每个独立空间设置第一电子标签读取单元，所述第一电子标签读取单元读取所述独立空间中餐具的电子标签获取其标识码，智能控制单元控制所述餐车供餐服务。本发明的餐具既实现了重复利用，节约了材料，带电子标签的餐具由同一人重复使用，同时，独立空间分别控制，实现了饮食的安全管理。