本发明公开了一种基于Au NPs和DNA循环双放大技术的适配体传感器构建及其在腺苷检测中的应用，属于适配体传感技术领域。该检测系统包含腺苷适配体、与适配体部分杂交的探针DNA、Au NPs标记的发夹结构DNA和组装在金片表面的发夹结构DNA。当没有腺苷时，Au NPs标记DNA保持发夹结构而不能与金片表面的发夹DNA杂交，无法将Au NPs捕获到金片表面。当存在腺苷时，腺苷与其适配体结合，探针DNA则从适配体/探针DNA双链中释放出来而与Au NPs标记的发夹DNA杂交使其开环，开环后的Au NPs标记DNA与金片表面的DNA杂交将Au NPs捕获到金片上，替换出来的探针DNA引发下一轮DNA链替换反应，如此循环，单个腺苷分子可引发大量Au NPs组装到金片上，获得增强的SPR信号，用于对腺苷的高灵敏检测。