本发明公开了一种预测牧草干物质消化率和代谢能的方法，属于反刍动物饲料与营养领域，特别是一种预测牧草干物质消化率和代谢能的方法。该方法的步骤包括：按照不同牧草种类，测定相应的营养成分；将测定的营养成分结果带入相对应的干物质消化率和代谢能预测模型；通过计算，得到该牧草的干物质消化率和代谢能值。该方法具有操作简易方便，快速高效等优点，可用于反刍动物粗饲料营养价值的快速评价和饲料加工生产，对合理的利用粗饲料资源降低养殖成分有一定的实用价值。