本发明公开了一种炉膛温度测量方法，包括：该方法通过直接对火检光纤的光电信号进行数字滤波计算，获得其直流成分之后，通过测量锅炉冷态启动时本喷燃器未投运时的初始温度，以及测量给粉机不同转速下的实测温度以及对应的直流成分的大小，并采用线性回归方法获得直流成分与温度间的关系曲线。最终实现炉膛的在线温度测量。本发明有益效果：可以通过火检探头实现炉膛温度的立体在线监测；采用本发明提出的炉膛温度测量方法不需要添加额外的传感器，也不需要工程改造，是一种最经济的测温解决方案。