本发明涉及一种纳米银-蛋白质复合水溶液和蛋白质改性的纳米银抗菌纺织品的制备方法，属于纳米技术领域和纺织品后整理技术领域。其技术方案为：第一步，以硝酸银为制备纳米银的前驱体，以蛋白质作为稳定剂，制备纳米银-蛋白质复合溶液，测得纳米银粒径为10-50nm。第二步，将纤维素类纺织品先氧化处理，然后利用纳米银-蛋白质复合溶液对其进行功能化改性整理，得到蛋白质改性的纳米银抗菌纺织品。纳米银复合溶液制备工艺简单、操作方便，还原剂和稳定剂无毒；功能化改性过程采用为一浴法浸渍整理。制得的纺织品一方面具有优异的抗菌性能，另一方面又被蛋白质涂覆改性，提高了抗菌纺织品的多功能化和服用性能。