本发明公开了一种饮水机加热控制与显示电路，包括第一接线端、温控器、电加热元件、过热保护器、第二接线端、保温指示电发光元件、加热指示电发光元件、第一二极管、过热指示电发光元件、第二二极管和第一降压或限流元件；第一接线端、温控器、电加热元件、过热保护器和第二接线端依次串联；保温指示电发光元件与温控器并联；加热指示电发光元件与电加热元件并联；第一二极管、过热指示电发光元件和第二二极管串联后与过热保护器并联；第一降压或限流元件的一端与第一接线端电连接，另一端与第一二极管的靠近过热指示电发光元件的一端电连接。本发明对饮水机加热、保温和过热三种工况都能通过相应的电发光元件简明有效的指示出来。