一种促进鲫鱼生长和增强免疫力的中草药饲料添加剂及含该添加剂的饲料，该中草药饲料添加剂由麦芽、山楂、绿茶、荷叶、麦冬及决明子烘干粉碎后混匀而成。本发明的中草药饲料添加剂添加在鲫鱼常用饲料中，能显著提高鲫鱼的生长速度，降低肌肉水分含量，提高肌肉蛋白质含量，降低肌肉脂肪含量；能降低肝体指数，提高脾体指数及头肾体指数；能显著提高血清T-SOD（总超氧化物歧化酶活性），显著降低MDA(丙二醛)、TG(甘油三酯)和TC(胆固醇)含量；具有绿色、天然、无耐药、无残留，功能多、兼顾生长和抗病等特性；能较大地降低鲫鱼养殖成本，适合产业化生产。