本发明公开了一种预防南美白对虾纤毛虫病的中草药饲料添加剂，在南美白对虾饲料中添加0.5%～1%时可有效增强南美白对虾的机体免疫力，有效预防南美白对虾养殖过程中纤毛虫病的发生，且对饲料的适口性无任何不良影响；产品用于南美白对虾养殖后无污染、无残留、无任何副作用，安全环保。该发明优势在于：一是本发明采用将中草药浸提后再添加的方式，因南美白对虾消化道短，本发明产品更能起到预防纤毛虫病的作用；二是本发明通过“超声波辅助二步浸提法”提取中草药功能性成分，进一步提高了预防南美白对虾纤毛虫病的中草药饲料添加剂的功能性；三是本发明中原料来源广，价格低廉，生产加工工艺简单。