本发明公开了一种使鲍鱼苗自然脱落的麻醉剂及其使用方法，涉及鲍鱼养殖技术领域。本发明所述的麻醉剂是按重量比计，由85％-95％海水、4％-12％食醋、1%-3%味精进行混合搅拌制成的溶剂。其使用方法包括装槽、清洗、浸泡、剥离等步骤。本发明具有简便易行，成本低廉，麻醉效果显著，剥离后的鲍鱼苗生长速度快、存活率高等优点。