本发明提供一种耐腐蚀抗菌不锈钢及其制作方法，通过降低Cr元素含量，增加Mo元素、Zr元素、Al元素等，并限定各元素的含量和制作工艺，增加了其机械性能，在酸性条件下的耐腐蚀性变强，并使得铜的析出相大小尺寸更加均匀，增加了抗菌能力，能快速杀灭细菌，并对弧菌、厌氧细菌也具有很好的杀菌效果。本发明产品可以广泛应用于医疗器械、厨具、食品加工、日用电器等行业。