本发明提供一种青蟹杂交育种方法，通过青蟹种内不同地理群体杂交，培育获得人工青蟹杂交苗种。该培育方法继承了双亲的优良性状，具有抗逆性好、养殖成活率高等优点，所培育出的青蟹苗种性状一致，抗逆性状优于海区青蟹苗，可广泛用于青蟹良种培育，提高青蟹生长速度、抗逆能力和养殖成活率。本发明提供的青蟹杂交育种方法设计合理，操作简单，具有较强的可操作性，可应用于生产。