本发明公开了一种针对大黄鱼使用的免疫增强剂，该免疫增强剂兼有中草药免疫增强剂和寡糖免疫增强剂的双重左右，具有添加量少，能明显提高大黄鱼成鱼的免疫力和疾病抵抗力，养殖成活率可提高10%以上等优点。该免疫增强剂是由复方中草药浸提物、海藻寡糖、硫酸脂多糖、甘露寡糖、维生素E硫酸酯按比例混合制得，其中复方中草药浸提物是由黄苓、金银花、仙茅、沙蒺藜、熟地等中草药通过“超声波辅助二步浸提法”提取工艺制得。该免疫增强剂兼有中草药免疫增强剂与寡糖类免疫增强剂的复合提高免疫作用，在大黄鱼养殖饲料中添加0.3%～0.5%时可有效增强大黄鱼的机体免疫力，有效预防大黄鱼养殖过程中养殖的发生，且对饲料的适口性无任何不良影响；产品用于大黄鱼养殖后无污染、无残留、无任何副作用，安全环保。