本发明涉及细胞培养领域，尤其涉及白芨多糖水凝胶、培养基质及其应用与诱导脐带间充质干细胞向角膜上皮细胞分化的方法。本发明将白芨多糖经硫酸化后与携带多官能团的ε-聚赖氨酸交联制得多糖水凝胶。该白芨多糖水凝胶呈半透明膜状，其中具有良好的孔隙，适宜细胞的生长与分化。实验表明，以本发明提供的白芨多糖水凝胶为支架，将hUC-MSCs与羊膜上皮细胞共培养7天后，hUC-MSCs的分化率可达31.96％。该分化率显著(p<0.01)未采用凝胶支架的对比例。并且，本发明提供的凝胶还能够使细胞生长旺盛，缩短诱导时间。